Lernen Sie uns kennen…
Genuss beginnt nicht erst beim Essen. In einer besonderen Atmosphäre verwöhnt Sie unser Team mit raffinierten Kreationen und Kochkünsten, die aus den besten Küchen Sardiniens stammen.
Seit 1995 steht Il Faro für eine Küche mit persönlicher Geschichte. Unsere Inhaber stammen aus Sardinien und sind mit den Aromen, Traditionen und der Gastfreundschaft ihrer Heimat aufgewachsen. Dieses Verständnis prägt unser Restaurant bis heute.
Für uns bedeutet gute Küche nicht, bekannte Gerichte einfach nachzukochen. Sie lebt von hochwertigen Zutaten, vertrauten Rezepten, handwerklicher Sorgfalt und dem Wissen darum, wie Speisen ursprünglich zubereitet, serviert und gemeinsam genossen werden.
Auch in unserem Team sind Herkunft, Erfahrung und gelebte Tradition fest verankert. So entsteht bei Il Faro eine Atmosphäre, die nicht inszeniert werden muss, sondern aus vielen Jahren gemeinsamer Praxis und persönlicher Verbundenheit gewachsen ist.
Diese Lebensart gehört für uns seit Jahrzehnten ganz selbstverständlich zum Alltag.
Die Küche: La Cucina Originale
Genießen Sie eine moderne italienische Küche der Spitzenklasse, erlesene Weine und weitere Köstlichkeiten in einem angenehm mediterranem Ambiente.
Die echte italienische Küche bietet eine große Vielfalt an Gerichten für jeden Geschmack: Suppen, Salate, Pasta, Pizza, Fleisch- und Fischgerichte.
Sie haben besondere Vorlieben? Lassen Sie es uns wissen, und wir werden Ihre besonderen Wünsche gerne erfüllen.
Das Ambiete: Fachwerk und Kunstwerk
Unsere Idee war es, das denkmalgeschützte alte Bürgermeisterhaus mit einem modernen Ambiente in Einklang zu bringen.
Durch die gezielte Erhaltung der Grundsubstanz des Bauwerkes konnte der ursprüngliche Charakter erhalten werden. Ergebnis ist eine zugleich historische sowie moderne Ästhetik der Räume.
Getreu unserem Motto: Egal ob klassisch oder modern, es gibt nur eine Küche, die Gute.
Impressionen aus unserem Restaurant…
